CAHORS

Première ville du Lot

Du pont Valentré à la cathédrale Saint-Étienne, Cahors conjugue ambiance méridionale et richesses historiques

Enserrée dans une boucle de la Vallée du Lot, Cahors, Ville d'Art et d'Histoire, est faite pour le bonheur de l’exploration.
Née au temps de Rome, la cité de Cahors est devenue au Moyen Age une place commerciale et financière d’envergure européenne.
Cet âge d’or constitue aujourd’hui un centre ancien intact et délicieusement vivant que l’on se doit de visiter.

Le pont Valentré

Le pont Valentré, emblème de la ville franchit la rivière en portant ses trois tours fortifiées. On peut y flâner à pied ou bien l’approcher par bateau au cours d’une balade sur le Lot. Édifice du XIVe siècle, le pont Valentré est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO>, au titre des chemins de Saint-Jacques de Compostelle. Une légende impliquant le diable est associée à ce pont alors levez les yeux pour l’apercevoir ! Côté photo, c’est au bout de l’écluse face à la chaussée que vous serez le mieux placé.

Le coeur de CAHORS

La visite se poursuit au cœur de Cahors, où le rouge de la brique s’allie au gris du calcaire et à l’ocre du grès, ce qui crée à certains moments de la journée de belles harmonies propices à la photo. Au détour des ruelles médiévales, on savoure le charme des placettes et des 26 Jardins Secrets qui fleurissent la ville. A l’ombre des platanes, le boulevard Gambetta, héritage du XIXe siècle, invite à la promenade et à la détente avec ses nombreux cafés.

Le marché aux portes de la Cathédrale

Un rendez-vous à ne pas manquer, toute l’année, le mercredi et le samedi matin : le marché de Cahors qui se tient aux portes de la cathédrale Saint-Étienne. Ici, tout met en appétit : fromages de Rocamadour, noix du Périgord, foie gras, melon du Quercy, vins de  Cahors.
Cahors est en effet aux portes du vignoble qui porte son nom depuis l’époque de François 1er. Ce terroir historique du Malbec, cépage principal de l’appellation, offre de nombreux domaines à visiter avec une dégustation à la clé !